Трябва ли да намаля Deliveroo?

Ездачът на Deliveroo знае името ми. Това не е добре. И нямам поради, че го е прочел в изпращането и просто е вежлив. Искам да кажа, че той очевидно ме разпознава.

Има други ездачи, които от време на време идват с поръчка, само че този съответен човек е изключително постоянно срещан. Той несъмнено стартира да ме поздравява като от дълго време загубен другар. Е, с изключение на от дълго време изгубената част — евентуално са минали единствено няколко дни — и другарската част също, в този момент се сещам за нея.

Възможно е да съм съзнателен да давам препоръки, изключително в тези ужасни зимни нощи. Но кого майтапя? Основно се дължи на обстоятелството, че той е един от най-редовните ми гости. Има родственици, които идват по-рядко (и никой не носи предястия от Côte).

Като се замислим по-нататък, същинският подарък е фактът, че услугата се е трансформирала в съществително в нашата къща. Кърваво съществително: не се тормозете, ще получим Deliveroo. Uber като съществително, разбирам. Но Deliveroo като съществително без нито един от информативните дескриптори, които поставяте пред takeaway, да вземем за пример китайски, е явен сигнален знак. Каква храна ще ядете довечера? Нещо, което някой носи . . . това е Deliveroo. Не, не мога да ви кажа тъкмо каква е храната, само че се справихме с логистиката.

За да бъда явен, одобрявам обслужването и не е като да не хапвам по този начин или другояче. За прекалено много от нас Deliveroo, Uber Eats или DoorDash в Съединени американски щати се трансформират в прекомерно огромен табиет. Имам шанса да имам средствата да финансирам навика си Deliveroo, само че има и други, които скоро ще имат потребност от втора работа, единствено с цел да си разрешат тази купа.

Винаги ще има чудноват случай, когато има основателна причина храната ви да бъде доставена. И защото цената на храненето на открито пораства внезапно, изкушението да спестите, като получите добра храна, е разбираемо, даже в случай че бихте могли да платите и за нещо вкусно от M&S и да спестите още повече.

Освен вродената ленивост, заложена в постоянната приложимост, всички тези ястия, намазани с масло и сметанов сос и доставени до вратата ви, са всъщност противоположен Ozempic. Те ви оказват помощ да качите повече тегло без безусловно никакво изпитание.

Повечето от нас получиха навика по време на пандемията, когато храната с доставка оферираше малко лакомство или нотка на нормалност, както и метод за поддръжка на локалния бизнес. Но след премахването на блокирането някои от нас останаха в пандиза за доставка. Точките на болежка включват петък вечер. Хладилникът е празен и няма да попълните питателните си артикули до на следващия ден. Защо не се понижиш с нагъл Нандо? Или може би работите от у дома и бихте похарчили парите единствено за обяд. Все отново по-добре прибавете торта, в противоположен случай плащате доста за сандвич Pret.

И те знаят по какъв начин да ви задържат; абонаментът, който ви дава безвъзмездна доставка и обещанието за предпочитани услуги, които подсигуряват, че храната на другите хора ще се охлади преди вашата.

Но с изключение на проблемите със здравето и наддаването на тегло – и разноските – има етичен въпрос. Не е толкоз значимо фактът, че не можете да се притеснявате да шофирате до заведението за у дома, колкото фактът, че не можете да се притеснявате да влезете в кухнята си.

Deliveroo е хранителният еквивалент на doomscrolling, функционалност на скуката и мързела. Бихте могли да станете от гърба си и да сготвите нещо, само че това ще изисква старания, избори, евентуално даже обмисляне. Колко по-лесно е да прелистите вариантите и да изчакате звънеца?

И вълнението изчезва толкоз бързо. За опитните консуматори това даже към този момент не е наслаждение. Отидете на ресторант и сте подготвени за час-два. Вземете Deliveroo (виж съществително) и всички можете да се върнете в обособените си стаи в границите на 30 минути. Ако живеете с други, готвенето е общително. Кухнята е събирателна точка. И даже да сте сами, готвенето е по-скоро интензивно, в сравнение с пасивно.

Така че да се върна на въпроса. Ако питате, към този момент знаете отговора. Удобството беше опиатът на последните няколко години, може би малко повече старания може да бъде идната огромна взаимозависимост.

Насладете се на странното лакомство, само че, да, може би се постарайте малко повече в кухнята. Или вземете нещо за готвене на път за у дома. Не готово ядене, въпреки че най-малко е по-евтино, а нещо, което ще отнеме най-малко 10 или 15 минути за подготвяне. Освен това е по-здравословно. Банковата ви сметка ще се почувства по-тежка, само че във всяко отношение може просто да се почувствате по-лека.

Сега ще би трябвало да ме извините, това е звънецът.

Изпратете имейл на Робърт на

Научете първо за най-новите ни истории — следете списание FT Weekend на и FT Weekend на